장어는 전 세계적으로 인기있는 해산물 중 하나로, 특히 아시아 지역에서 사랑받고 있습니다. 장어는 영양분이 풍부하고 건강에 좋은 효능이 알려져 있습니다. 이 글에서는 장어의 효능, 주의사항 및 부작용에 대해 알아보겠습니다. 장어의 효능 장어는 다양한 효능을 가지고 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 에너지 향상: 장어는 비타민 B12와 같은 에너지 생성에 필요한 영양소가 풍부하여 피로 회복과 체력 향상에 도움이 됩니다. 두뇌 건강 증진: 장어는 오메가-3 지방산이 풍부하여 두뇌 건강을 개선하고 기억력을 증진하는데 도움이 됩니다. 심장 건강 증진: 장어는 불포화 지방산과 낮은 콜레스테롤 함량으로 심장 건강을 증진하고 혈중 콜레스테롤 수치를 개선하는데 도움이 됩니다. 강력한 항산화 작용: 장어는 항산화 성..